Egetræ er værdsat for sine fremragende egenskaber, herunder dens naturlige skønhed, styrke, holdbarhed og modstandsdygtighed over for råd og insektskader. Egetræ har en karakteristisk tæt kornstruktur og en varieret farvepalette, der spænder fra lysebrun til dyb rødbrun.

På grund af sine fremragende egenskaber anvendes egetømmer til en bred vifte af formål, herunder møbelproduktion, gulvbelægning, konstruktion, paneler, trapper, kunst og håndværk samt bådbygning. Egetræ anses ofte for at være en ædel træsort på grund af sin høje kvalitet og alsidighed, og det har en lang historie med brug i forskellige kulturelle, arkitektoniske og håndværksmæssige traditioner.